Resep Masakan dan Minuman Paktis Ramadhan 2023 - 1444 H

Bulan puasa Ramadhan 1444H sudah di depan mata, dan umat muslim di seluruh dunia bersiap untuk berpuasa selama satu bulan penuh. Meskipun tantangan yang dihadapi mungkin berbeda setiap tahun, esensi dari puasa tetap sama, yaitu menjaga ketaatan kepada Allah SWT dan memperkuat hubungan denganNya.

Bagi Anda yang ingin mencoba resep masakan dan minuman praktis untuk berbuka dan sahur selama bulan Ramadhan, blog Tajwid Cinta menyediakan berbagai pilihan resep yang mudah dibuat dan lezat. Beberapa resep yang bisa dicoba di antaranya adalah:

Berikut adalah beberapa resep masakan dan minuman yang cocok untuk bulan Ramadhan:

Ayam Goreng Kecap

Bahan:

1 ekor ayam potong 8 bagian

2 sendok makan kecap manis

1 sendok teh garam

1 sendok teh merica

2 siung bawang putih cincang

1 buah jeruk nipis

Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

Lumuri ayam dengan garam, merica, dan jeruk nipis.

Panaskan minyak goreng dan goreng ayam hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan.

Tumis bawang putih hingga harum.

Masukkan kecap manis dan aduk rata.

Masukkan ayam goreng dan aduk rata. Angkat dan sajikan.

Sop Ayam

Bahan:

1/2 ekor ayam, potong menjadi 8 bagian

1 buah wortel, potong dadu

1 buah kentang, potong dadu

1 batang seledri, iris halus

2 liter air

2 siung bawang putih, cincang halus

2 lembar daun salam

Garam dan merica secukupnya

Cara membuat:

Rebus ayam dalam air mendidih hingga empuk.

Tambahkan bawang putih, wortel, kentang, dan daun salam. Masak hingga sayuran empuk.

Tambahkan garam dan merica secukupnya. Aduk rata dan sajikan.

Es Kelapa Muda

Bahan:

1 buah kelapa muda

2 sendok makan gula pasir

1 liter air

Es batu secukupnya

Cara membuat:

Keluarkan daging kelapa dari kulitnya dan potong menjadi dadu.

Campurkan gula dan air, aduk rata hingga gula larut.

Tambahkan es batu dan kelapa muda. Aduk rata dan sajikan.

Kolak Pisang

Bahan:

4 buah pisang raja, potong-potong

300 ml santan

100 gram gula merah, serut halus

1 lembar daun pandan

2 gelas air

Garam secukupnya

Cara membuat:

Rebus santan, gula merah, dan daun pandan hingga mendidih.

Tambahkan pisang dan masak hingga matang.

Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata dan sajikan.

Semoga resep masakan dan minuman bulan Ramadhan ini bisa membantu Anda untuk menyajikan hidangan yang lezat selama bulan suci ini. Selamat mencoba!